2024 우아한 멘토링 콘서트로 떠나보아요~💫

안녕하세요,  여러분!

<우아한 사장님 자녀 장학금 지원> 운영 사무국입니다. 

지난 12월 7일, 외식업주 자녀 분들과 함께한 ‘2024 우아한 멘토링 콘서트’가 성황리에 마무리되었습니다! 🎉 

최현석 셰프님과 함께하는 멘토링을 통해 온/오프라인 참여자분들 모두 즐겁고 의미있는 시간을 보내셨길 바랍니다! ☺️

오늘은 ‘2024 우아한 멘토링 콘서트’ 현장의 생생한 이야기를 소개해드리려 하는데요!

즐거웠던 우아한 멘토링 콘서트 현장을 함께 보시죠! 👀✨

‘우아한 멘토링 콘서트’는 이렇게 진행되었어요!

‘2024 우아한 멘토링 콘서트’는 사장님 자녀 분들과 함께한 올 한 해를 회고하고, 

특별 멘토링 강연 시간을 통해 따뜻하고 즐거운 연말 경험을 제공하는 행사예요.

그럼 ‘2024 우아한 멘토링 콘서트’의 현장을 구경해볼까요? 😉

이번 ‘2024 우아한 멘토링 콘서트’는 우아한형제들 더큰집에서 진행이 되었어요!

참여자 분들이 입장할 때, 나누어드린 쿠키와 행사 설명서! 너무 귀엽게 준비 되었죠?🍪📋️ 

다들 기대감에 가득 찬 표정이네요 😊

포토존도 준비가 되어 있네요! 

다들 환하게 웃으면서~ 사진 한 장, 찰칵! 📷
 

배달이가~ 좋아하는 ~ 공간투어~ 게임!

이어서 1부에서는 오프라인 참여자 분들이 우아한형제들 더큰집을 살펴볼 수 있도록 공간투어게임을 해보았어요! 🕹️

입장 시 배정받았던 조원들과 함께 공간 곳곳을 둘러보면서 사진을 찍어보는 시간을 가졌답니다!

우아한형제들만의 독특한 개성이 담긴 곳곳의 문구들을 보면서 재미나게 공간을 구경하는 참여자 분들의 모습을 볼 수 있었는데요! 

개성있는 사진을 찍으면서 즐거운 시간을 보낸 참여자 분들의 사진, 함께 보실까요?! 📷

우아한 멘토링 콘서트, 장학생들의 이야기는요!

그럼 이제 본격적인 ‘우아한 멘토링 콘서트’ 2부가 시작이 되는데요! 함께 가볼까요?! 👉

시작에 앞서, 우아한형제들 가치경영실 김중현 실장님의 말씀도 들어보았어요 🤠

‘만남은 신의 영역이지만, 관계는 인간의 몫이다’ 라는 말씀을 전해주셨는데요!

상대방이 무엇을 원하는지 묻고, 구체적으로 답하면서 어떻게 좋은 관계를 만들어갈지 생각해보는 시간을 가져보면 좋겠다는 이야기를 해주셨답니다! 

이어서 외식업주 자녀 후기 토크콘서트가 진행이 되었는데요!

23, 24년도 우아한 사장님 자녀 장학생 분들과 함께 장학금 사용과 관련된 성장 스토리를 들어보았어요!

두 분 모두 장학금 덕분에 경제적인 부담을 덜고 학업에 더 집중할 수 있었다며 감사의 마음을 전해주셨어요! 최고👍

최현석 셰프님과 함께하는 '나만의 추구미 찾기!' 대작전!

‘냉장고를 부탁해’, ‘흑백요리사’ 등으로 유명한 스타셰프 최현석 셰프님과 함께 했는데요! 🧑‍🍳

‘나만의 추구미를 찾는 법’이라는 주제로 강연을 해주셨어요! 최현석 셰프님의 이야기 함께 들어볼까요?!

저는, 요리사입니다.

“남들과 다른 요리를 하고, 남들이 안 하는 요리를 합니다. 저는 특이한 요리를 만드는 요리사입니다.”

최현석 셰프님은 위와 같은 한 문장으로 본인을 소개해주셨어요! 

특이한 요리를 만드는 요리사라니! 정말 독특하고 신선한 표현이죠!?

셰프님은 어릴 적, 호기심과 창의력이 크고 그림을 잘 그리는 아이셨다고 해요!

처음부터 요리사를 꿈꾼 건 아니셨다고 합니다. 파일럿, 무술가 등 다양한 꿈을 품었다가 형의 권유로 요리에 입문하게 되었죠.

그 후 호기심과 창의력은 새로운 메뉴 개발하는 데 큰 힘이 되었고, 뛰어난 그림 실력은 멋진 플레이팅의 밑거름이 되었다고 말씀해주셨어요! 🍽️

‘나’만의 길을 걸으세요.

“저는 천재가 아니에요. 열심히 배우고 꾸준히 일하면서 노하우가 생긴거죠.”

최현석 셰프님은 요리를 배우면서 자신의 메뉴가 스승님의 메뉴와 오버랩 되는 것을 느끼셨다고 해요!

항상 스승님의 그늘 아래에 있을 수는 없는 것이니까, 남들과 다른 요리, 유머가 담긴 요리를 도전했다고 말해주셨어요.

형질을 변화시켜 플레이팅에 재미를 주는 분자 요리를 개발하면서 '크레이지 셰프'라는 별명도 얻으셨는데요! 🤪

끊임없이 새로운 것을 시도하며 한 걸음 더 나아가고자 하는 셰프님의 모습, 정말 멋있지 않나요?

스스로 리프레시할 시간을 만드세요.

"해야 하는 일이 있을 때, 계속해서 붙잡고 있으면 효율이 나지 않아요. 잠시 멈춰주세요."

최현석 셰프님은 넷플릭스, 디즈니플러스, 왓챠 등 OTT 계정을 다 가지고 계신다고 해요! 📺

아마도 열심히 일한 자신에게 주는 작은 보상 같은 게 아닐까요? 😊

셰프님께서는 “삶에 즐거움이 있어야 독창적이고 신선한 아이디어가 떠오른다”며, 스스로를 리프레시할 시간을 만드는 것이 중요하다고 말씀하셨어요.

여러분들도 일이 아닌 다른 무언가에 잠시 리프레시 하면서 쉬어갈 수 있는 시간을 만들어나가시길 바라요! 😝

이어서 셰프님과 토크콘서트를 진행을 했는데요! 참여한 분들의 사전 질문에 대한 답변과 현장 질문을 통해 조금 더 깊은 이야기를 나누었어요!

몇가지 질문과 답변을 한 번 살펴볼까요? 🔍

Q1. 셰프님은 인생의 슬럼프가 왔을 때, 어떻게 대처하셨나요? 연속되는 실패, 실수의 경험이 있을 때 자신을 어떻게 컨트롤 하시는지 궁금합니다!

A1. 예전에는 열심히 헤쳐나가려고 노력했는데요. 슬럼프에는 다른 방법이 없는 것 같아요. 저에게는 스스로를 존중하면서 버티는 ‘존버’가 슬럼프를 해결해나갈 수 있는 방법이였던 것 같은데요. 버티는 친구들은 정말 강한 친구들이에요. 다만, 버티는 것은 가만히 있는것이 아니라 계속해서 꾸준하게 하는 거랍니다. 다들 ‘존버’하시길 바랍니다 :)

Q1. 매번 새로운 메뉴 개발을 하는 셰프님의 아이디어와 메뉴에 대한 자신감은 어디서 나오는 것인지 궁금합니다.

A1. 저는 많이 먹으러 다녀요. 해외에 나가면 점심에 파인다이닝 런치를 두 번 먹고, 오후에 로컬 음식을 한 번 먹고, 저녁에 파인다이닝 디너를 먹고 야식까지 먹어요. 느낀점이 있으면 다 글로 적어내고 무조건 만들어보고요.  하나의 요리를 130번 정도를 만들어 보면서 내가 만든 음식의 부족한 부분이나 디테일한 부분을 개선해나가면서 내 요리에 대한 자신감이 생기게 되는 것 같아요.이렇게 무언가에 열중하다 보니 자연스레 새로운 메뉴가 만들어졌던 것 같습니다.

최현석 셰프님의 ‘나만의 추구미를 찾는 법’에 대한 이야기, 어떠셨나요? 

모두가 슬럼프를 겪게 되는 순간이 있을 것 같은데요. 스스로를 존중하면서 버티고, 꾸준히 해나가다보면 어느새 슬럼프가 아닌 성장한 ‘나’의 모습을 볼 수 있지 않을까요? 😉

외식업주 부모님을 위한 선물🎁

오프라인으로 참여한 분들을 위해서 앞치마를 선물로 준비를 했는데요! 🎁

외식업주 부모님께서 자랑스러운 자녀의 이름을 가슴에 품고 일하시길 바라는 마음에 준비를 하였답니다! 🌟

왕명함과 참여자 분의 이름 2행시도 사진으로 살펴볼 수 있는데요!

우아한형제들은 신규입사자 분들에게 왕명함과 이름 2행시 선물을 드린다고 해요! 반갑게 맞이해주는 회사 문화! 너무 좋지 않나요?  🤗

참여하신 모든 분들에게 이번 ‘2024 우아한 멘토링 콘서트’가 올 한 해의 소중한 기억으로 남길 바라요!

[참여 후기] 이번 겨울은 따뜻할 것 같아요!☃️

마지막으로 <2024 우아한 멘토링 콘서트>에 참여한 참여자 분들의 따뜻한 후기도 가져와 보았어요! 💬

 💛 저는 고등학생 때 조리과를 전공하며 요리사를 꿈꾸었던 학생입니다. 대학교를 들어오면서 다른 과로 진학하게 되었지만 오늘, 최현석 셰프님의 멘토링을 듣고 다시금 꿈을 키울 수 있는 계기가 된 것 같습니다.

💛 남다른 길을 가는 것, 다른 사람들의 비판과 슬럼프에도 버티고 계신다는 이야기를 들었을때 “엄청 대단하신분도 버티는 것이구나” 하는 생각이 들어 너무 위로되고 버티는 힘을 얻게 되었습니다. 감사합니다.

💛 반갑고 따뜻하게 맞이해주신 관계자 분들 덕분에 주인공이 된 하루였던 것 같아요! 감사했습니다!

💛 행사장소가 좋았고, 최현석 셰프님의 인사이트 관련 이야기가 많은 도움이 되어 좋았어요. 올 겨울은 따뜻할 것 같습니다!

최현석 셰프님과 함께한 '2024 우아한 멘토링 콘서트' 이야기 어떠셨나요? 🏕️

참여자 분들 모두 이번 우아한 멘토링 콘서트를 통해 ‘나’에 대한 해답을 많이 얻으실 수 있는 시간을 보내신 것 같아요 💖

<우아한 사장님 자녀 장학금 지원>은 계속해서 장학생과 사장님 가정을 응원하고 지지하겠습니다 💗

그럼 모두 따뜻한 연말 되시길 바랄게요! 🙏

우리 다음에 또 만나요! 👋

더 자세한 이야기가 궁금하다면? 🕶️

더 자세한 이야기가 궁금하시다면, 아래 <우아한 멘토링 콘서트 현장 스케치> 영상을 확인해주세요. 👇